A nossa história começou antes da Oscar Churrascaria que administramos hoje.
Quem deu início ao trabalho nesse ramo foi o meu sogro, o David Bagatini, quando ele veio para a cidade de Leme – SP e abriu sua primeira churrascaria. Nesse período eu ainda morava com a minha esposa Aneci no Paraná.
Depois de algum tempo aqui na região, as coisas foram melhorando para ele, e nós viemos para cá. Nessa época, tínhamos a Churrascaria Estância do Sul, que se localizava na rodovia Anhanguera, depois de Americana – SP.
Era um negócio familiar, foi onde meus filhos cresceram e naquela região nos estabelecemos, foram 12 anos de história.
Nesse meio tempo, abri também o Carretão Gaúcho, no Jardim Aeroporto, já em Limeira. Lá trabalhamos em torno de 3 anos, quando decidi fechar e permanecer somente com a churrascaria da pista.
Em 1998 os negócios foram ficando difíceis e foi preciso encerrar as atividades também da Estância do Sul. Estava quase desistindo de tudo e voltando para a minha terra natal, no Rio Grande do Sul quando surgiu a oportunidade de alugar o local onde hoje é a Oscar churrascaria.
E esse momento foi de grande transformação em nossas vidas. O trabalho na churrascaria se expandiu e conseguimos comprar o terreno, e nos transformamos em referência, atendendo a casamentos, formaturas e eventos de grande proporção.
Em 2012 decidimos alugar o local para outra pessoa, que administrou a churrascaria até o início desse ano de 2021. Com muita alegria, iremos resgatar essa história e trazer de volta toda a nossa tradição gaúcha com a reinauguração do local.